2009年10月21日

青砂ヶ浦教会と五島うどん

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先日の上五島の様子の続き。

ここは青砂ヶ浦教会です。

ほんの少しの時間でしたが

音を出させて頂きました。

箏の音は、私の手を離れた後

いつもより上へ上へと響き

聴いて下さった方々にも

喜んでいただけました。

今後、たくさんの教会で

演奏できたらいいな・・・

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五島といえば、五島うどん!!

これが名物「地獄炊き」です。

グツグツ、ぐつぐつ、グツグツ!!

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このあたりはみんな

アゴだしですよ!!

東京ではあまり聞かない「アゴ」

アゴって何だかわかりますか??

(※答えは下に・・・!)

サイコーに美味しいです。

もっともっと食べたくなります!

で、青さのりが!!!

ま〜た、美味しいのなんの!!

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このうどんをすくう道具、

大きいのは見たことあるけど

この、ちょうど一口分すくえる

ミニサイズ、ホント丁度良い!

1人に1つずつ配られるんですが

本当に良く出来ている!

東京じゃ、みんな

それぞれが食べるお箸で

取り分けちゃいそうだけど

これ、いいね〜!!

この1人用のサイズ、どっかに売ってないかしら?

うちにも欲しい〜!

柄の部分がこの長さなのはちょうど鍋から熱くない位置に

手が来るようになっている!!優秀なヤツだ!

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このお店独自の出汁。

卵がフワッフワで

私、最後まで飲み干しちゃった!

直後に船に乗るっていうのに・・・

でも、止められないほど

美味しかったんだもん!

五島うどんは

少し細めでコシがしっかり!

いくら食べても

絶対飽きが来ないです!

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五島を案内して下さった

新上五島町観光物産課の

青山さんと!

教会のことも、とっても

大事に大事に、丁寧に

私達にお話して下さいました。

まだまだ行ってみたい教会、

聞いてみたいお話、

たくさんあります!

またお会いできるのを、本当にすごく楽しみにしています!!


※答え アゴとは、九州の呼び方で「トビウオ」のことです。
    アゴだしとは、トビウオの出汁です!
posted by 宮西 希 at 23:42| Comment(0) | 仕事
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